Cà phê & Cuộc sống

Bạn biết gì về cafe sầu riêng?

Café có mặt tại khắp nơi trên thế giới từ những đất nước văn minh, hiện đại đến những nơi bình dân nhất như trên vỉa hè, ngõ vắng. Với nhiều người uống café đã trở thành thói quen rồi thành ra “nghiện”...

 

Archcafé Cappuccino Sầu Riêng lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.

"Sự kết hợp giữa hương vị phương Đông và phong cách thưởng thức cà phê phương Tây đã mang đến cho những tín đồ café một sự ngạc nhiên đầy bất ngờ..." hãy xem họ nói gì về Archcafé nhé!

13 lợi ích của việc uống cà phê mỗi ngày

Cà phê thực sự rất tốt cho sức khỏe. Trong cà phê chứa chất chống oxi hóa và những chất dinh dưỡng có lợi để cải thiện sức khỏe.Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê...

“Bàn tay” vô hình đang thao túng giá cà phê

Xuống thấp nhất trong vòng ba năm qua, chưa bao giờ giá cà phê lại tụt dốc không phanh như thời điểm này. Cà phê Việt Nam đang đứng trước nguy cơ "vỡ ngành" bởi một "bàn tay" vô hình...

Bùng nổ cà phê

Các thương hiệu cà phê mang đi (ngoại và nội) bắt đầu xuất hiện với mật độ dày hơn, tạo nên một thị trường kinh doanh đầy sôi động. Tiềm năng thị trường Việt...

Nghệ thuật Rang Xay Cà Phê

Rang là bước đầu tiên để chiết lọc hương thơm của hạt cà phê. Những tay rang giỏi nhất sẽ điều chỉnh nhiệt độ của máy rang để tạo ra nhiều hương vị và màu sắc. Rang vừa sẽ cho ra 1 loại mượt...

Khí quyển văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ có địa thế chính trị là nơi giao lưu của cả châu Á, châu Âu và châu Phi. Về văn minh tâm linh, sự dị biệt giữa ba truyền thống độc thần giáo cùng xuất phát từ Abraham là đạo Do Thái...

Triết lý về cà phê

Thứ Nhất: Đừng nên hâm nóng lại café. Bởi nếu hâm nóng lại thì café sẽ mất hết mùi vị và gây ra vị đắng. Uống không ngon và sẽ có mùi khét.Cuộc sống có lẽ cũng như vậy. Việc hâm nóng lại café cũng như cố suy tưởng về quá khứ.

Trào lưu kinh doanh cà phê sạch ở Sài Gòn

Sau cà phê "take away", xu hướng cà phê tự trồng tự chế biến ngày càng nở rộ ở TP HCM. Chị Loan, ở đường Nguyễn Hữu Cảnh, quận Bình Thạnh nuôi ý tưởng làm "cà phê sạch" từ 5 năm trước đây...

Nguồn cơn "cà phê trộn"

Văn hóa cà phê Việt Nam đang bước sang một thời kỳ mới, phong phú và tiến bộ. Có thể nói như vậy khi ngày càng có nhiều lựa chọn cách uống cà phê hơn, nhiều người làm cà phê hơn, và chất lượng cà phê đích thực được quan tâm một cách thích đáng. 
1234567
...
Facebook chat