Bạn biết gì về cafe sầu riêng?

Café có mặt tại khắp nơi trên thế giới từ những đất nước văn minh, hiện đại đến những nơi bình dân nhất như trên vỉa hè, ngõ vắng. Với nhiều người uống café đã trở thành thói quen rồi thành ra “nghiện”. Ở một góc nào đó café là cao sang nhưng dưới một góc nào đó thứ thức uống này lại gần gũi, bình dị đến lạ thường.

Không quá cầu kỳ, không kén chọn không gian và đối tượng thưởng thức… có lẽ bởi thế mà sức lan tỏa của café rộng đến không ngờ. Dường như cả trái đất rộng lớn này không hề có ranh giới. Ở bất cứ nới đâu, bất kỳ lúc nào bạn cũng có thể cảm nhận được vị đắng và sức quyến rũ đến khó cưỡng lại của mùi hương café.

Thế nhưng đã mấy ai biết đến hương vị lạ nhưng đầy quyên rũ của cafe sẩu riêng chưa ,coe lẽ là rất ít người đã biết đến hương vị đậm đà của ly cafe này. Khác với những loại cafe khác ,cafe sầu riêng là sự kết hợp rất độc đáo giữa hương vị đắng rất riêng của cafe và vị béo bùi của sầu riêng và sữa bột,từng giọt, từng giọt cà phê nhỏ xuống thấm vào sâù riêng cả 2 hương vị như hoà lẫn vào nhau nhưng vẫn kô mất đi chất hay hương vị đặc thù cuả cà phê và sầu riêng.

Khi uống kô khuấy lên, chỉ cần cầm ly lên và lắc nhẹ, phải thật nhẹ nâng lên mũi và cảm nhận hương vị đặc thù đó, vị đắng cuả càphê hoà lẫn trong vị buì và béo của sâù riêng làm cho ly cà phê trở nên lãng mạn hơn và đáng nhớ hơn. 
Vị ngọt của sầu riêng không lấn át cà phê mà đẩy vị đắng gây nghiện của nó lên một tầng nữa, cũng như thế hương sầu riêng quyện với mùi cà phê tạo ra một hỗn hợp thúc giục người ta cứ phải hớp cà phê sau muỗng sầu riêng và nhấm nháp sầu riêng sau mỗi hớp cà phê liên miên bất tận…

Hãy để vị ngọt của sầu riêng đuổi theo vị đắng cà phê gần như tan nhòa trong cảm giác rồi hãy bắt đầu một nhịp thưởng thức mới

Sưu tầm.